【文献速递】黄芪多糖的功能性成分有望作为缓解溃疡性结肠炎的益生元
人体肠道中寄生着多种多样的微生物,统称为肠道微生物群。在健康状态下,肠道微生物群在新陈代谢、平衡和免疫功能中发挥着至关重要的作用。而肠道微生物群一旦出现紊乱(或称菌群失调),可导致包括炎症性肠病(IBD)在内的各种疾病。此外,肠道微生物群还与关键的代谢途径有关,包括产生短链脂肪酸(SCFAs)和维生素,提供营养和能量。SCFAs是肠道微生物发酵的副产品,对维持肠道菌群平衡、调节免疫系统、减轻炎症和抑制肿瘤细胞生长至关重要。尽管现有IBD治疗方法有效,但副作用明显,会产生恶心、呕吐和腹泻等情况。因此,针对肠道微生物的治疗策略,有望成为预防或治疗IBD的新途径。
膳食多糖作为益生元的重要来源,能为盲肠和结肠微生物群提供能量、调节肠道微生物群,对健康多方面有益,如改善肠道健康、减轻体重、治疗2型糖尿病和抑制非酒精性脂肪性肝炎。研究表明,益生元的益处取决于肠道菌群的组成。
且近期研究指出,壳聚糖、海藻多糖、真菌、细菌和中药等多糖在预防或缓解结肠炎方面具有潜力,尤其是植物多糖。这些多糖具有高效、低毒、天然等特点,具备抗炎、抗氧化和免疫调节等特性,对维持肠道粘膜完整性至关重要。因此,确定和探索植物膳食多糖的有益特性非常重要。
黄芪是一种兼具食品和药物特性的传统中药,含有黄酮、皂苷和生物碱等多种成分,其中黄芪多糖(APS)是其最重要的生物活性化合物。研究表明,黄芪多糖具有治疗溃疡性结肠炎(UC)的潜力,但其具体活性成分和作用机制尚需进一步研究。
在这项研究中,作者通过超滤分离了两种分子量的黄芪多糖(APS)组分,即APS1(Mw < 10 kDa)和APS2(10 kDa< Mw < 50 kDa),重点研究了它们的益生作用、对UC的影响及其潜在机制。结果显示,APS1 和 APS2 都具有益生元特性,其中 APS1 在改善 UC 症状方面明显优于 APS2。APS1 可通过减轻体重和结肠病变、改善肠粘膜屏障的完整性以及调节炎症反应来缓解 UC。此外,APS1还能通过促进有益微生物的生长和增加SCFAs的产生来重新平衡肠道微生物群,从而改善肠道内环境和健康状况。这些发现凸显了 APS1 在治疗 UC 方面的多重作用,从改善肠道屏障功能到调节免疫反应以纠正菌群失调。这些发现不仅加强了 APS1 在治疗应用中的价值,还将 APS1 定位为一种有潜力的益生元制剂,为UC治疗策略提供了新方向。
论文链接:
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.132580
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