维修保养

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  发酵特性分析仪助力发酵研究开启“轻松模式”

  如何有效地评估酵母等微生物的发酵能力、培养基（面团、啤酒等）发酵特性及样品的发酵条件等？如何长时间监测面包面团、酒类酿造、生物乙醇相关的发酵过程以及BP（发酵粉=化学膨胀剂）等工艺过程？

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  更新时间：2023-12-06 09:27:12  游览次数：0

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  肉制品的质构特征及品质检测

  【美国FTC质构仪】以客观的数字、图表方式表现各类食品、农产品等样品的口感，即嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等指标参数。在食品、药品的质量检验、新品研发、竞品分析、科学研究等领域被广泛应用。

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  更新时间：2023-12-06 09:27:06  游览次数：0