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GB 5009.36-2023 《食品安全国家标准 食品中氰化物的测定》新标准发布

来源:德合创睿科学仪器(青岛)股份有限公司      分类:标准 2023-10-26 10:45:49 76阅读次数

2023年9月6日,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,GB?5009.36-2023《食品安全国家标准 食品中氰化物的测定》正式发布,该标准将代替GB 5009.36-2016,于2024年3月6日正式实施。


  主要变化如下:


本标准与GB 5009.36-2016相比,主要变化如下:

2023版新标准增加了第三法气相色谱-质谱法、第四法离子色谱法、第五法流动注射/连续流动-分光光度法;

删除了2016版的第三法定性法;

修改了标准适用范围、第一法分光光度法试剂配置和前处理步骤、第二法气相色谱法前处理步骤。


氰化物

   氰化物属于烈性毒物。在食品中的来源有污染和人为投毒等, 是食物中毒后重点筛查项目。另外, 有些植物本身含有氰苷, 如木薯、 苦杏仁、 银杏、 枇杷仁等。氰苷经酶、 酸或加热分解后产生剧毒的具挥发性的氰化氢或氢氰酸。氢氰酸的致死量约60毫克, 氰化钠或氰化钾的致死量在200~300毫克, 苦杏仁的成人致死量平均50粒、 儿童平均为11粒。


科学仪器(青岛)股份有限公司是从事科学仪器自主研发、生产、销售及服务专业的品牌厂家。旗下拥有DH系列样品前处理、iCR系列分析和复杂控制两大体系,合计超过20款高品质高性价比的科学仪器,现已服务超过1500家各行业标杆客户。主要产品包括:离子色谱仪、全自动滴定分析仪、全自动高锰酸盐指数测定仪、智能一体化蒸馏仪、全自动液液萃取仪、放射性水样蒸发浓缩赶酸仪、智能COD消解仪、中药二氧化硫测定仪、智能冷凝回流提取仪等。

  丨  国产离子色谱 


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最近更新:2023-09-18 16:20:36
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