科技文献

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  盈盛国产质构仪用于膏药贴剥离强度测试

  盈盛恒泰ENS系列国产质构仪可以用于评估膏药贴的质量、还可以用于研究不同材料、工艺和配方对膏药贴黏附性能的影响，同时，它也可以帮助生产企业控制生产过程中的关键参数，确保产品质量的稳定性。

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  更新时间：2024-06-05 14:15:09  游览次数：2

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  啤酒—高热量的液体面包

  酒精其实热量仅次于脂肪，被称作“液体面包”，减脂期能不能喝酒呢，今天分享一期啤酒热量的话题。

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  更新时间：2024-05-28 14:30:09  游览次数：2

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  电子舌对β-环糊精包合荷叶提取物的矫味工艺研究

  电子舌味觉分析系统不仅可表征不同阶段包合物的味觉特征，还能量化其味觉差异，和传统人工口尝感官评价相比更客观准确。

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  更新时间：2024-04-25 16:30:05  游览次数：0

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  基于电子鼻分析包装材料对即食水竹笋冷藏品质的影响

  电子鼻能够准确区分不同贮藏阶段样品的气味物质。在贮藏期间，复合铝箔袋(组3)样品的气味物质变化最小，说明复合铝箔袋更利于冻干水竹笋的风味保持。

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  更新时间：2024-04-25 16:30:05  游览次数：0