医疗器械网(120med.com)欢迎您!

| 登录 注册
网站首页-资讯-专题- 微头条-话题-产品库- 品牌库-搜索-供应商- 展会-招标-采购- 社区-知识-技术-资料库-直播- 视频-课程

资讯中心

当前位置:医疗器械网> 资讯中心>第三届营养科技创新大会召开,CTI华测检测参与GI产业发展论坛

第三届营养科技创新大会召开,CTI华测检测参与GI产业发展论坛

来源:北京华测试验仪器有限公司      分类:新品 2023-12-06 15:19:10 68阅读次数

2023



第三届营养科技创新大会

—— 参与GI产业发展论坛 ——


由中国营养学会、中国食品添加剂和配料协会联合指导的“第三届营养科技创新大会”,于2023年11月22-23日在广州广交会展馆召开。

大会主题为“营养科技?创新塑造健康未来”。大会上营养、食品、法规、研发、应用创新等多个领域的权威专家、杰出学者、业界领袖带来了最新科技前沿技术和行业综合信息,会议内容覆盖三新和保健食品法规标准、新版DRIs解读、健康食品科技与产品创新、营养功能声称、市场洞察、消费者沟通、GI与人体健康的关系、GI应用等。


01

低GI产业链如何推动GI行业发展


作为GI检测和认证的综合性机构,食农及健康产品研究院崔芳博士在GI产业发展论坛上和生产企业、检测机构、认证机构代表一起探讨了行业GI检测和认证的重点、难点:大健康时代,低GI食品热度持续升温,市场上GI检测、认证、宣传逐渐增多,加上低GI食品暂未有明确统一的标准规范,不免出现市场上良莠不齐的现象。

《食物血糖生成指数测定方法》(WS/T 652-2019),对食品GI数值的准确性提供了重要保障,但在贯彻实施此标准进行人体测试时,仍有需要注意把控的重点:如试验对象的筛选分组、严格的实验条件、食物制备的标准化、血糖的监测与数据分析,以及实验方案的伦理道德与法律合规性等等。


02

中国GI食品产业发展倡议


为了维护行业内食物GI的科学性和权威性,保障GI行业高质量发展,实现更高水平的全民健康,科技届、产业届、医疗届、消费群体、政府监管部门等各界代表在会议现场共同发起并宣读了“中国GI食品产业发展倡议”:

01

推进科技创新,创制多品类多元化低GI食品;

02

完善标准体系建设,推进低GI标识及认证工作;

03

加快构建低GI食品产业体系,推进健康产业高质量发展;

04

开展科普宣传,助力健康选择和正确识别;

05

强化行业自律,维护行业健康发展;

06

共建共享引领GI食物发展,促进健康中国规划纲要的实施。


03

低GI(血糖生成指数)一站式服务


为了更好地完善和把控低GI检测认证的质量,开展了低GI食品检测认证一站式服务,从食品检测、GI人体测试,到低GI认证审核,全部由华测专业团队完成。

对GI值密切相关的碳水化合物、膳食纤维、低聚糖、糖醇等进行精准检测,制定严谨的医学实验方案,严格把控实验对象、实验条件、实验过程等的标准化,保证GI测试的科学性、准确性与可靠性;同时,权威专家主导审核现场,保证低GI认证的专业性与高效性。为企业和消费者提供更专业、更科学、更负责的低GI食品。

未来,也将持续关注我国低GI食品发展,不断完善食物血糖生成指数(GI)一站式服务,为企业及消费者提供高标准、高品质的健康低GI食品,共同助力我国低GI食品产业的高质量发展。





参与评论

全部评论(0条)

获取验证码
我已经阅读并接受《医疗器械网服务协议》

推荐阅读

版权与免责声明

①本文由医疗器械网入驻的作者或注册的会员撰写并发布,观点仅代表作者本人,不代表医疗器械网立场。若内容侵犯到您的合法权益,请及时告诉,我们立即通知作者,并马上删除。

②凡本网注明"来源:医疗器械网"的所有作品,版权均属于医疗器械网,转载时须经本网同意,并请注明医疗器械网(www.120med.com)。

③本网转载并注明来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。

④若本站内容侵犯到您的合法权益,请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱:hezou_yiqi

关于作者

作者简介:[详细]
最近更新:2023-09-18 16:20:36
关注 私信
更多

最新话题

最新资讯

作者榜