【风险监测】动物性食品中阿奇霉素检测，更简单！
动物性食品中阿奇霉素的检测
QuE-UPLC-MS/MS法
阿奇霉素为第二代大环内酯类药物，对多种细菌具有较好的杀灭作用。在畜禽饲养时，可以用于治疗各类呼吸道病、泌尿生殖道炎等疾病。如果养殖业不合理使用阿奇霉素，一方面可诱发耐药菌株，通过食物链迁移到人体，产生耐药性；另一方面，人食用含有阿奇霉素残留的动物食品后，会在体内蓄积，损害胃肠、肝胆、血液、神经系统。
参考相关方法，建立了动物性食品中阿奇霉素的测定方法，以含酸的乙腈水进行提取，ProElut QuEChERS 50mg PLR 2mL除脂型净化管(Cat.#: 64739)进行净化，Leapsil C18，100x2.1mm, 2.7μm (Cat.#: 86005)色谱柱分离检测，内标法定量，回收率在90-120%之间，方法准确、简单、 快速、省时省力，可供广大客户参考。
本方案适用猪肉、鸡肉、猪肝等食品中阿奇霉素的检测。
(1)阿奇霉素标准储备液(1000μg/mL)：迪马标准品部提供(溶于甲醇，Cat.#: 48230)；
(2) 标准中间液Ⅰ：准确吸取适量阿奇霉素标准储备液，用乙腈稀释并定容，配置成浓度为1.0μg/mL的中间液Ⅰ；
(3) 标准中间液Ⅱ：准确吸取适量阿奇霉素中间液Ⅰ，用乙腈稀释并定容，配置成浓度为0.1μg/mL的中间液Ⅱ；
(4) 阿奇霉素-D3标准储备液(50μg/mL)：迪马标准品部提供(溶于甲醇，Cat.#: 48293)；
(5) 内标标准使用液：准确吸取适量内标标准储备液，用甲醇稀释并定容，内标标准使用的浓度为0.2μg/mL。
称取试样2.0g，准确加入100μL内标标准使用液，加入2mL 1%甲酸水溶液*涡旋混匀，再加入8mL 1%甲酸乙腈溶液*，涡旋30s，超声提取10min，9000r/min离心5min。上清液待净化。
*1%甲酸水溶液：取1mL甲酸，用水定容到100mL。
*1%甲酸乙腈溶液：取1mL甲酸，用乙腈定容到100mL。
ProElut QuEChERS 2mL 50mg PLR (Cat.#: 64739)
将1mL上清液加入到ProElut QuEChERS小管中，涡旋1min，9000r/min离心5min，上清液过有机膜(Cat.#: 37178)，上机分析。
(1) UPLC条件
色谱柱：Leapsil C18，100x2.1mm, 2.7μm (Cat.#: 86005)
流速：0.3mL/min
进样量：3μL
柱温：40℃
流动相：A: 0.5%甲酸水溶液 B: 乙腈
梯度设置：
(2) 质谱条件
电离模式：ESI
扫描方式：正离子扫描
检测方式：多反应监测
电喷雾电压：5500V
雾化气压力：50psi
辅助气压力：50psi
气帘气压力：20psi
离子源温度：500℃
全部评论(0条)
推荐阅读
-
- 【风险监测】动物性食品中阿奇霉素检测，更简单！
- 迪马科技参考相关方法，建立了动物性食品中阿奇霉素的测定方法，以含酸的乙腈水进行提取，ProElut QuEChERS?PLR除脂型净化管进行净化，Leapsil C18色谱柱分离检测，方法准确、简单、 快速、省时省力。
-
- 热点应用丨霉烂水果还能吃吗？展青霉素的检测分析
- 采用赛里安LC6000 UHPLC系统，搭配SCION C18(250mm×4.6mm，5μm)色谱柱和DAD检测器，可以实现对展青霉素素的检测，灵敏度、稳定性、线性均满足需求。
-
- 前沿应用|低场核磁共振技术在油泥含油率检测中的应用
- 油泥是一类具有资源回收价值的含油固体废物。低场核磁共振作为一种高新技术，一般在2min内完成对油泥含油率的检测，可以对油泥的油回收水平进行快速评估，以及对油泥处理工艺进行实时评价。
-
- 拼手速 | “破卷出新”FBIF2024食品创新展，免费赠票！
- 拼手速 | “破卷出新”FBIF2024食品创新展，免费赠票！
-
- 探微知著：微塑料多维检测技术的发展与应用
- 探微知著：微塑料多维检测技术的发展与应用
-
- 《REMOTE SENS ENVIRON》--基于S185高光谱数据消除冠层光谱土壤背景影响实现叶片叶绿素含量监测
- 高光谱数据助推叶片叶绿素含量监测
-
- 《REMOTE SENS ENVIRON》--基于S185高光谱数据消除冠层光谱土壤背景影响实现叶片叶绿素含量监测
- 高光谱数据助推叶片叶绿素含量监测
-
- 粽享端午，粽子专项检测解决方案
- 食安科技粽子质量安全检测解决方案，高效、便利、准确，守护舌尖上的安全！
-
- EVIDENT作为独家赞助商参加第20届世界无损检测大会（WCNDT）！
- EVIDENT作为独家赞助商参加第20届世界无损检测大会（WCNDT）！
-
- 福洋生物邀请您参加第二十五届健康天然原料、食品配料中国展
- 第二十五届健康天然原料、食品配料中国展于2024年6月19日-21日在国家会展中心开展。
①本文由医疗器械网入驻的作者或注册的会员撰写并发布，观点仅代表作者本人，不代表医疗器械网立场。若内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们立即通知作者，并马上删除。
②凡本网注明"来源：医疗器械网"的所有作品，版权均属于医疗器械网，转载时须经本网同意，并请注明医疗器械网(www.120med.com)。
③本网转载并注明来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
④若本站内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱：hezou_yiqi
最新话题
最新文章
- 长光辰英完成数千万A轮融资，建立国际水平的生命科学光学工具平台
- 高考必胜 丨 且踏浪起航，乘梦越山海
- 应用 | 影响喷墨打印质量的重要参数 - 润湿性
- 基理动态｜贺“2024年大型仪器设备开放共享工作创新培训班”及“2024年河北省高等学校实验室安全培训会”成功举办！
- 前沿应用|低场核磁共振技术在油泥含油率检测中的应用
- 拼手速 | “破卷出新”FBIF2024食品创新展，免费赠票！
- 收藏！超全的水凝胶3D细胞培养全流程干货，一看就懂~
- Need | “你的”科研产品需求，我们来满足！（内含福利）
- 探微知著：微塑料多维检测技术的发展与应用
- 《REMOTE SENS ENVIRON》--基于S185高光谱数据消除冠层光谱土壤背景影响实现叶片叶绿素含量监测
作者榜
北京安洲科技有限公司
参与评论
登录后参与评论