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【飞纳三点半】第86期直播通知：飞纳电镜与显微CT联动，为您一探糙米、胚芽米、精白米、自热米的微观世界！

来源：复纳科学仪器（上海）有限公司      分类：促销 2024-03-18 18:30:04 108阅读次数

飞纳三点半第 86 期


风吹麦浪，

是春天在大地上写下的散文诗。

稻米被人类驯化，

也塑造了人类。

   它的每一次开花、结果，

   都与我们的三餐息息相关。





稻谷脱壳后不加工或少加工为糙米，

由米糠 、胚芽和胚乳三大部分组成。

糙米较高程度实现了稻谷全营养保留，

但是比较难煮熟，口感较差。

糙米的米糠层富含膳食纤维，

约占据营养成分的 5%。





将糙米加工去掉米糠，

保留胚芽的部分

就得到了胚芽米。

所谓的“芽”，

是生出新的生命的部分。

胚芽富含维生素和矿物质，

约占据营养成分的 66%。











Phenom

精白米


精白米就是我们平时吃的大米，

去掉胚芽，但保留胚乳的部分。

精白米富含淀粉，

只占据营养成分的 5%。

相对易熟，口感较好。






自热米并不是真大米，

而是“重组米”。

以大米、小麦为主要原料，

配以玉米、燕麦等原料，

按一定的比例配制，

粉碎后经挤压膨化加工而成。





关于米的科普| 一文了解糙米/胚芽米/精米，陈米/新米/，自然米/天然米的区别


01/ 直播通知· 飞纳三点半


糙米、胚芽米和精白米

这三种常见的大米，

在结构和营养成分上有什么区别呢？

他们的微观形貌和内部三维结构，

又表现出什么样的结果呢？

自热米是真的大米吗？

为什么热的那么快？


本期【飞纳三点半】，

视频号直播间 15:30，

北京体验中心的专业工程师，

将借助与 Neoscan 显微CT，

一探胚芽米、糙米、精白米和自热米的微观世界，

更有显微 CT 成像原理与应用介绍等您聆听！




02/ 直播福利


直播将有 3 波不定期福利，参与直播间互动，有机会获得精美礼品一份。

注：参加活动必须关注视频号，具体活动方式将在直播间公布，请持续关注；本次活动最终解释权归所有。




每周三的三点半

视频号

为您准时直播最新最有趣的实时测试

也可以为您解答扫描电镜的相关疑问

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最近更新：2023-09-18 16:20:36
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